In der Käserei

Charakter hat in der Städlichäsi nicht nur der Käse. Und das Rezept ist auch kein Geheimnis: Mit viel Leidenschaft, handwerklichem Geschick und besten Zutaten aus dem Toggenburg produziert Willi Schmid weltweit renommierte Käse, die auf allen fünf Kontinenten in auserwählten Käsetheken präsentiert, verkauft und natürlich genossen werden.

Willi Schmid und seine Familie gewähren im Rahmen der Käserei-Führung und der Besichtigung der verschiedenen Käsekeller einen Einblick in Ihre Käsephilosophie. Käse mit klingenden Namen wie Jersy Blue, Fromage Vivienne und Caprinello werden anschliessend für eine Degustation aufgetischt.

Dauer:
ca. 2 Stunden

Durchführung:
Montag bis Freitag zwischen 13.00 bis 19.00 Uhr, letzter Start: 17.00 Uhr
Samstag zwischen 9.00 bis 11.00 Uhr

Mindestens 10 bis maximal 25 Personen. Bei weniger als 10 Personen Pauschalpreis
von CHF 300.00

Die genaue Zeit für die Durchführung wird zwischen den Teilnehmern und dem Anbieter vereinbart. Wichtig: Ihre Buchung ist erst definitiv, wenn diese von der Städlichäsi bestätigt ist.

Preis:
ab CHF 30.00 pro Person

Treffpunkt:
Städtlichäsi Lichtensteig, Uttenwilserstrasse 2, 9620 Lichtensteig SG